SCHIFF, Maurice. Lecons sur la physiologie de la digestion, faites au Muséum d'Histoire Naturelle de Florence, par M. Maurice Schiff, rédigées par Émile Levier. Florence. 1867.
SCHIFF, Maurice.
Lecons sur la physiologie de la digestion, faites au Muséum d'Histoire Naturelle de Florence, par M. Maurice Schiff, rédigées par Émile Levier. Florence.
Paris, Baillère, 1867.
Deux volumes in-8 (241x159 mm), (4)-414-(2)-(2 catalogue) / 457-(1bl.)-(1) pages. reliure : Broché. Couvertures détachées, dos cassé. A relier. Cachets de bibliothèque. Rousseurs aux planches.
Couverture datée 1868.
Édition originale.
Ouvrage du physiologiste et médecin allemand Maurice Schiff (1823-1896) ayant pour sujet la physiologie digestive.
Au cours de ses recherches sur le sujet, il s'est notamment consacré à l'étude de la pepsine, les nutriments et le cycle entéro-hépatique de la bile.
Prix : 90 €